으름열매 영양성분 및 으름차 효능

한약재로 알려진 으름 효능을 알아보니 으름 열매, 줄기, 뿌리가 항염작용이 뛰어나 염증완화에 탁월한 효과 효능이 있다고 하여  야생 과일의 일종 으름 영양성분 및 효능에 대해 알아보며 으름 먹는 법도 함께 알아보았습니다.

으름덩굴
으름덩굴은 으름덩굴과에 속하는 낙엽 덩굴성 만목으로 으름 어린순은 나물로 먹고 으름 열매는 효소를 만들어 먹거나 말려서 따뜻한 차로 즐깁니다. 으름열매는 바나나랑 생긴 게 비슷하여 한국 바나나라 부르는데 으름열매 맛은 신맛이 없고 단맛이 나는데 당도가 높지 않아 다소 맛이 없다고 느낄 수 있지만 영양소가 풍부합니다.

으름 열매 제철
낮은 산이나 계곡에서 자생하는 으름 열매 제철은 9월 10월로 열매가 익으면 열매가 쩍쩍 벌어진답니다.

으름 영양성분
비타민 A, 비타민C, 비타민E, 비타민B1, 비타민B2, 비타민B6,베타카로틴, 식이섬유, 사포닌, 플라보노이드, 알칼로이드 등 다양한 영양성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

으름 칼로리
100g 당 139kcal

으름 열매 효능
비타민 A, 비타민C, 비타민E, 비타민B1, 비타민B2, 비타민B6, 베타카로틴, 식이섬유, 사포닌, 플라보노이드, 알칼로이드 등이 함유되어 있어 으름 열매 효능 또한 뛰어난 으름열매는 면역력 증진, 활력증진, 피부 건강, 노화 방지, 다이어트 등에 도움을 줄 수 있고 체내 노폐물 배출, 이뇨작용, 변비 예방, 심혈관 질환 예방, 부종, 염증 완화 등에도 도움을 줄 수 있습니다. 

으름덩굴 줄기 뿌리 효능
약재로 쓰이는 으름 줄기, 뿌리 효능은 이뇨, 진통 효능이 있어 관절염, 신경통 완화에 도움을 줄 수 있어 염증에 좋은 음식이나 염증에 좋은 차를 알아보신다면 으름차, 으름덩굴차 추천합니다.

으름 먹는 법
으름은 주로 말려서 으름차로 먹는데 으름차는 으름 잎과 꽃을 말려 끓인 물에 우려내 마십니다. 으름 열매 먹는 법은 으름 껍질을 벗겨 과육을 빨아먹고 씨는 뱉어주면 됩니다. 

으름 부작용
차가운 성질을 가지고 있어 과다 섭취 시 복통이나 설사 등을 유발할 수 있습니다. 

마지막으로
목어깨통증, 허리통증, 무릎통증 등 통증 원인은 염증이라 염증에 좋은 음식이나 차를 꾸준히 섭취하면 염증 완화에 도움을 줄 수 있으니 염증에 좋은 으름차로 건강관리 하면 어떨까 싶네요!.